סמבוסק פיצה מבצק שמרים

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

סמבוסק קל וטעים לארוחת הערב

• 1 לערבל את כל מצרכי הבצק (את המים להוסיף בהדרגה) ולהתפיח כשעה עד להכפלת הנפח (אפשר גם למינימום חצי שעה ואפשר גם שלא בכלל, אך מומלץ).
• 2 לחלק את הבצק לכדורים בגודל כדור טניס ולקמח את משטח העבודה.
• 3 לרדד כל כדור לעיגול, למרוח רוטב פיצה, לפזר את הגבינה המגורדת והתוספות שאוהבים, לסגור למשולש, למרוח ביצה טרופה ולפזר מעל שומשום.
• 4 לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כחצי שעה או עד שמוכן (תלוי בסוג התנור). מתקבל מאפה פיצה טעים וקל להכנה לארוחת הערב!
• 5 בתיאבון

אני מכינה את רוטב הפיצה לבד: 2 כפות רסק עגבניות ללא סוכר, כפית שטוחה שמן זית, כפית של תבלין פטרוזיליה או אורגנו וכפית שום גבישי.