עוגת גבינה עם מנגו

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 להקציף את השמנת עם האינסטנט פודינג וניל, כוס חלב והסוכר עד לקבלת קרם.
• 2 להוסיף את הגבינה הלבנה ולהקציף לעוד כמה שניות עד שהגבינה תתאחד עם הקרם.
• 3 את המנגו לקלף מהקליפה ומהגרעין ואת כל הבשר של המנגו תמעכו בעזרת מזלג, עד לקבלת חתיכות פרי גסות עם המון מיץ טעים.
• 4 את הכל שפכו לתוך הקרם ותעשו את פעולת ה"קיפול". תקפלו את כל המנגו לקרם.
• 5 את התבנית תשמנו במעט שמן רק כדי שהעוגה "תיפרד" מהתבנית בסוף.
• 6 הכניסו הכל לתבנית ולמקפיא לפחות ל- 5 שעות (מומלץ לכל הלילה).
• 7 אחרי שהעוגה יוצאת מהמקפיא תהפכו אותה על צלחת הגשה ושחררו בעדינות את התבנית מהעוגה.
• 8 אפשר לאכול אותה כמו גלידה או לתת לה מעט להפשיר ולאכול אותה כעוגה.
• 9 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית "אינגליש קייק" ארוכה.

פשוט להכנה - כל אחד יכול!