קונפי שום בסיר
קונפי שום קל ומהיר להכנה בסיר על הגז עם שמן זית ותבלינים, 118 קלוריות למנה, 472 קלוריות ל-100 גרם
רתם הורביץ, בלוגרית ומפתחת מתכונים, 27.02.2025
ההערות שלי
מצרכים למתכון
20 מנות/יחידות, 25 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
תמיד טוב שיש במקרר בבית
- 1 אל סיר קטן מוסיפים את כל המרכיבים ומניחים על אש נמוכה עד שהשמן מתחיל לבעבע.
- 2 מבשלים על האש הנמוכה ביותר כ- 20 דקות עד לריכוך, תוך שממשיכים לראות בעבוע עדין.
- 3 מצננים, מעבירים לצנצנת נקייה ושומרים במקרר. זהו!
- 4 בתיאבון
טיפ למתכון
קונפי שום יהיה מושלם עם בשר, גבינות, מאפים וסלטים. ואם נגמר השום, אל תזרקו את השמן המתובל!!! יש לו טעם מושלם ועשיר, והיא יכול לשמש אתכם למה שרק תרצו.
ציוד נדרש: סיר קטן.
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 2.22 (2.36 נטו)
©FoodsDictionary 2026, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב