עוגיות גרנולה בריאות

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 שוברים את הביצים לקערה ומוסיפים את ממרח התמרים. אם ממרח התמרים קצת צמיגי ניתן לחמם מעט במיקרוגל עד שהוא מתרכך.
• 2 טורפים יחד עם הביצים עד לקבלת תערובת חלקה.
• 3 מוסיפים את השמן ומערבבים היטב.
• 4 מוסיפים את הגרנולה, מנפים את הקמח יחד עם המלח ואבקת הסודה לשתיה, ומערבבים בעדינות עד לקבלת בצק אחיד וחלק.
• 5 יוצרים כדורים קטנים מהתערובת ומסדרים בתבנית במרווחים שווים.
• 6 מועכים קצת כל כדור כי העוגיות לא ממש משנות את צורתן באפייה וזה עוזר לקבלת עוגיה אפויה בצורה טובה.
• 7 אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות 10-12 דקות עד שהעוגיות זהובות בשוליים וקצת רכות במרכז.
• 8 בתיאבון