עוגיות גרנולה בריאות

מיני עוגיות גרנולה מקמח מלא, 58 קלוריות למנה, 348 קלוריות ל-100 גרם

טל אברזל, בלוגרית - טולטולים, 17.12.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.3

3 הצבעות

50 מנות/יחידות, 17 גרם למנה\יחידה (50 עוגיות קטנות)

1 שוברים את הביצים לקערה ומוסיפים את ממרח התמרים. אם ממרח התמרים קצת צמיגי ניתן לחמם מעט במיקרוגל עד שהוא מתרכך.
2 טורפים יחד עם הביצים עד לקבלת תערובת חלקה.
3 מוסיפים את השמן ומערבבים היטב.
4 מוסיפים את הגרנולה, מנפים את הקמח יחד עם המלח ואבקת הסודה לשתיה, ומערבבים בעדינות עד לקבלת בצק אחיד וחלק.
5 יוצרים כדורים קטנים מהתערובת ומסדרים בתבנית במרווחים שווים.
6 מועכים קצת כל כדור כי העוגיות לא ממש משנות את צורתן באפייה וזה עוזר לקבלת עוגיה אפויה בצורה טובה.
7 אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות 10-12 דקות עד שהעוגיות זהובות בשוליים וקצת רכות במרכז.
8 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

טיפ למתכון

ניתן להוסיף חמוציות, צימוקים, שוקולד צ`יפס, אגוזים ועוד.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	58	348
חלבונים (גרם)	1.3	7.87
פחמימות (גרם)	8	47
מתוכן סוכרים (גרם)	0.01	0.05
שומנים (גרם)	2.09	12.6
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.25	1.52
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0.01
כולסטרול (מ"ג)	8.63	52.12
נתרן (מ"ג)	45.54	275.01
סיבים תזונתיים (גרם)	1.1	6.66

מים (גרם)	1.77	10.67
ויטמין A (מק"ג)	3.71	22.42
ויטמין B (מ"ג)	53.89	0.33
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.01	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B5 (מ"ג)	0.04	0.21
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	1.09	6.58
ויטמין B12 (מק"ג)	0.02	0.12
ויטמין D (מק"ג)	0.05	0.29
ויטמין E (מ"ג)	0.02	0.15
ויטמין K (מק"ג)	0.01	0.04
סידן (מ"ג)	1.78	10.74
ברזל (מ"ג)	0.25	1.53
מגנזיום (מ"ג)	0.28	1.68
זרחן (מ"ג)	4.59	27.74
אבץ (מ"ג)	0.03	0.18
אשלגן (מ"ג)	3.2	19.35
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.04	0.27
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.04	0.22
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.08	0.51
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.08	0.48