פטריות חמות

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 לחתוך את הפטריות והבצל לפרוסות דקות ואת הגמבה לרצועות.
• 2 לחמם שמן במחבת ולטגן את הירקות קלות.
• 3 להכין בקערה נפרדת תערובת ממים, אבקת מרק בקר, שום כתוש, מלח ופלפל שחור.
• 4 לצקת על הירקות שבמחבת ולערבב קלות.
• 5 לבשל כ- 10 דקות נוספות.
• 6 להעביר את הירקות לקערת הגשה נאה ללא הנוזלים שנותרו.
• 7 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.