סלט פלפל חריף

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

מעדן לחובבי הפלפל החריף

• 1 מטגנים את הפלפלים החריפים במחבת רחבה עם שמן (לא עמוק - ראו מידע נוסף) על להבה בינונית משני הצדדים עד להשחמה קלה.
• 2 מעבירים את הפלפלים לרשת צינון עד לצינון.
• 3 בעזרת סכין מסירים את הקליפה מכל הפלפלים ומסירים גם את הקצה של הגבעול.
• 4 כשכל הפלפלים נקיים מעבירים אותם לקערה, מוסיפים את שאר המרכיבים, מערבבים ומגישים!
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.