בולונז פתיתים קל להכנה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

ארוחת צהריים טעימה לילדים

• 1 לטגן את הבצל והסלרי עם שמן הזית (מעט מכיוון שגם ככה הבשר יוציא שומן אז לא צריך יותר).
• 2 להוסיף למחבת את הבשר הטחון ולפורר אותו תוך כדי הטיגון בעזרת כף עץ עד שהוא מפורר וכהה.
• 3 להוסיף את הפתיתים, רסק העגבניות, המים והתבלינים, לערבב ולבשל על אש בינונית למשך כ- 10-15 דקות עד שהפתיתים מבושלים. להגיש חם!
• 4 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.