טראפלס שוקולד תפוז

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

פינוק קטן של טראפלס לאמצע היום

• 1 מחממים את השמנת עד סף רתיחה, מוזגים אותה על השוקולד המריר הקצוץ, מחכים כחצי דקה ומערבבים עד שהתערובת חלקה.
• 2 מוסיפים את שאר מרכיבי הטראפלס ומערבבים עד לאיחוד.
• 3 מעבירים למקרר למשך כ- 3-4 שעות עד שהגנאש מתייצב.
• 4 יוצרים כדורים קטנים ומגלגלים בקקאו. שומרים במקרר בקופסא אטומה.
• 5 בתיאבון

זמן ההכנה כולל את זמן קירור הטראפלס.