ניוקי עם נקניקיות

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

אתם הולכים לעוף על התבשיל הטעים הזה

• 1 מטגנים את הבצל בשמן עד להזהבה קלה, מוסיפים את השום ומטגנים עוד מעט.
• 2 מוסיפים את הנקניקיות, מערבבים ומטגנים מעט.
• 3 מוסיפים את המים הרותחים, רסק העגבניות והתבלינים, מערבב היטב ומוסיפים גם את הניוקי (לא לבשל לפני כאמור).
• 4 מבשלים למשך כרבע שעה עד אש בינונית (מערבבים כל 5 דקות כדי שהניוקי לא יידבק לתחתית הסיר). מתקבלת מנת ניוקי נקניקיות קלה וטעימה!
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: סיר סוטאז` רחב.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.