צלעות תירס צלויות בשמן זית ותבלינים

אופן הכנת המתכון

• מתאבניםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

וואו כמה שזה טעים

• 1 מבשלים את קלחי התירס במים למשך כחצי שעה עד שהם רכים, מייבשים היטב, חותכים כל קלח לחצי ואז כל חצי לרבעים כך שתיווצרנה "צלעות תירס" (להשתמש בסכין חדה ולהיזהר!).
• 2 מערבבים בקערה גדולה את כל מרכיבי המשרה.
• 3 מוסיפים לקערה את צלעות התירס ומערבבים היטב עד שהן מצופות מכל הצדדים.
• 4 בוחרים דרך הכנה:
• * בתנור: 200 מעלות למשך כחצי שעה עד ששזוף וקריספי.
• * באיירפריי: 200 מעלות למשך כ- 10 דקות (לסדר בשכבה אחת).
• * במנגל: צולים משני הצדדים עד להשחמה.
• 5 מגישים עם פטרוזיליה קצוצה ופרמזן מעל.
• 6 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם בישול. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.