פרוסות בטטה מקורמלות לשבועות

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

מנה ראשונה שמטריפה את החושים לשבועות

• 1 מחממים מראש את התנור לחום של 200 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
• 2 מערבבים את פרוסות הבטטה עם שמן הזית, הדבש, המלח והפלפל השחור עד שהכל מצופה היטב.
• 3 מסדרים את פרוסות הבטטה בשכבה אחת על התבנית ואופים למשך כ- 25-30 דקות, תוך כדי שהופכים באמצע האפייה, עד שהבטטות מזהיבות ומתקרמלות.
• 4 מעבירים לצלחת הגשה ומפזרים מעל את גבינת העיזים המפוררת ואגוזי המלך קצוצים.
• 5 מזלפים מעט דבש נוסף מעל ומפזרים את עלי התימין או הזעתר לפני ההגשה.
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.