סושי מפורק מושלם בגרסא מעניינת במיוחד

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, לא כשרכשרות

דרך מקורית להתפנק על סושי ביתי

• מרכיבים את הסושי בדיוק כמו בהוראות שלפניכם (חפשו כאן באתר "אורז לסושי" ותגיעו למתכון שלי שצריך אותו כאן במתכון הזה):
• 1 גוזרים את אצות הנורי לריבועים וחותכים את פילה הסלמון לפרוסות.
• 2 מהדקים את האורז לסושי בתוך תבנית מאורכת קטנה (ראו מתכון כאמור כאן באתר), מפזרים מעל את האבוקדו, ומקלות המלפפון הירוק (רק החלק הקשה), ומכסים בריבועי אצות נורי.
• 3 מסדרים יפה גם את פרוסות פילה הסלמון מעל, מורחים מעל ספייסי מיונז וטוגראשי, ומקשטים בבצל ירוק, ביצי טוביקו ורוטב טריאקי.
• 4 צולים בתנור לוהט שחומם מראש לחום של 200 מעלות למשך 5-6 דקות (לא יותר). פורסים מלבן ומניחים על ריבוע של אצת נורי. מהדקים מהצדדים ומתבלים בעוד טוגראשי מעל.
• 5 מתענגים על סושי מפורק מושלם!
• 6 בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את האורז לסושי וביצי הטוביקו.