פאד תאי אטריות אורז ביתי

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

אין על פאד תאי!

• 1 משרים את אטריות האורז למשך כ- 45 דקות במים (לא רותחים).
• 2 מחממים במחבת/ווק את שמן הזית ומקפיצים את הכרוב, הגזר והבצל הירוק על אש גבוהה.
• 3 לאחר כמה דקות מוסיפים את הרוטב (מערבבים/משקשקים את כל המרכיבים מראש).
• 4 מוסיפים את האטריות ומקפיצים במשך כ- 5 דקות עד שהן מתרככות.
• 5 בצד המחבת/הווק מוסיפים את הביצה וטורפים. מכבים את האש ומוסיפים את הנבטים.
• 6 לצד המנה מוסיפים כוסברה, בוטנים קצוצים, לימון וצ`ילי גרוס. זהו - יש לכם פאד תאי אליפות!
• 7 בתיאבון

ציוד נדרש: מחבת/ווק.

הערך התזונתי לא כולל את הכוסברה, הבוטנים הקצוצים, הלימון והצ`ילי הגרוס. התבלינים והרטבים במתכון לפי הטעם האישי.