עוגיות שוקולד של שחיתות

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 ממיסים על הגז את החמאה והשוקולד המריר (להשתמש בשוקולד מריר 70%).
• 2 מקציפים במיקסר את הביצים עם הסוכר במהירות גבוהה למשך 5-7 דקות.
• 3 מעבירים את השוקולד המומס לקערה, ומקפלים לתוכו את קצף הביצים.
• 4 מנפים לתוך התערובת קמח ואבקת אפייה ומערבבים לתערובת אחידה.
• 5 מוסיפים את השוקולד צ`יפס (כוס שוקולד צ`יפס מריר וכוס שוקולד צ`יפס לבן) ואת האגוזים (חצי כוס אגוזי מלך קצוצים גס) ומערבבים.
• 6 אופים כ- 12 דקות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות.
• 7 בתיאבון.