עוגיות גזר

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 במגרדת דקה לגרד 2 גזרים גדולים קלופים.
• 2 לערבב בקערה נפרדת 1 שמנת חמוצה,1 כוס קמח, 1/2 כוס סוכר, 1/2 כוס אגוזי מלך גרוסים גס, 1 שקית סוכר וניל, 1 שקית אבקת אפייה ו- 1/3 כפית קינמון.
• 3 לאחר מכן להוסיף את הגזר המגורד.
• 4 לערבב יחדיו ולהעביר למקרר לחצי שעה.
• 5 בעזרת 2 כפיות (הבלילה דביקה) להעביר את הבלילה לתבנית עם נייר אפייה ולהכניס לתנור למשך 10-12 דקות לתנור שחומם מראש לחום 180 מעלות.
• 6 שימו לב! העוגיות יוצאות רכות, לא לדאוג, זה המרקם שלהן.
• 7 בתיאבון