עוגיות גזר

עוגיות גזר רכות, 98 קלוריות למנה, 237 קלוריות ל-100 גרם

אירה אירה, בשלנית, 28.04.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

20 מנות/יחידות, 41 גרם למנה\יחידה (כ- 20 עוגיות)

1 במגרדת דקה לגרד 2 גזרים גדולים קלופים.
2 לערבב בקערה נפרדת 1 שמנת חמוצה,1 כוס קמח, 1/2 כוס סוכר, 1/2 כוס אגוזי מלך גרוסים גס, 1 שקית סוכר וניל, 1 שקית אבקת אפייה ו- 1/3 כפית קינמון.
3 לאחר מכן להוסיף את הגזר המגורד.
4 לערבב יחדיו ולהעביר למקרר לחצי שעה.
5 בעזרת 2 כפיות (הבלילה דביקה) להעביר את הבלילה לתבנית עם נייר אפייה ולהכניס לתנור למשך 10-12 דקות לתנור שחומם מראש לחום 180 מעלות.
6 שימו לב! העוגיות יוצאות רכות, לא לדאוג, זה המרקם שלהן.
7 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

המתכון באדיבות אירה

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	98	237
חלבונים (גרם)	1.87	4.54
פחמימות (גרם)	16	38
מתוכן סוכרים (גרם)	4.88	11.82
שומנים (גרם)	3.1	7.51
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.04	2.52
כולסטרול (מ"ג)	4.5	10.9
נתרן (מ"ג)	90.14	218.26
סיבים תזונתיים (גרם)	0.58	1.39

מים (גרם)	10.73	25.99
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	101.4	245.51
ויטמין B (מ"ג)	0.22	0.53
ויטמין B1 (מ"ג)	0.06	0.14
ויטמין B2 (מ"ג)	0.04	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	0.08	0.19
ויטמין B5 (מ"ג)	0.03	0.07
ויטמין B6 (מ"ג)	0.02	0.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	6.32	15.3
ויטמין C (מ"ג)	1.13	2.73
ויטמין E (מ"ג)	0.12	0.3
ויטמין K (מק"ג)	1.65	3.98
סידן (מ"ג)	24.85	60.17
ברזל (מ"ג)	0.45	1.09
מגנזיום (מ"ג)	1.22	2.95
זרחן (מ"ג)	14.65	35.46
אבץ (מ"ג)	0.02	0.06
אשלגן (מ"ג)	28.27	68.45
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.01	0.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.01	0.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0