עוגיות שחור לבן

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגיות לקפה בצבעי שחור ולבן

• 1 ללוש היטב את כל מרכיבי הבצק עד לקבלת בצק חלק. לחלק את הבצק לשני חלקים שווים, להוסיף לחלק אחד את אבקת הקקאו, הרום והסוכר, וללוש היטב.
• 2 לרדד בנפרד כל חלק של בצק לעלה.
• 3 להניח את העלה החום על העלה הלבן (או להיפך - הלבן על החום), ולגלגל ביחד. לחתוך את גליל הבצק לפרוסות בעובי כחצי ס"מ ולהניח על תבנית אפייה (לפני החיתוך ניתן לקרר מעט את הבצק).
• 4 לאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 30 דקות עד שהעוגיות מזהיבות.
• 5 בתיאבון