פנקייק

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

פנקייק ביתי קל להכנה

• 1 לערבב בקערה את הקמח עם אבקת האפייה, הסוכר והמלח.
• 2 לערבב בקערה נוספת את הביצים עם החלב ותמצית הוניל.
• 3 לאחד בין תערובת הקמח לתערובת החלב, לערבב היטב, להוסיף את השמן ולערבב שוב.
• 4 לקחת עם מצקת מהבלילה, למזוג למחבת חמה משומנת קלות ולנענע עד שכל המחבת מכוסה בבלילה. לטגן מעט, להפוך לצד השני, להמשיך לטגן עד שמוכן ולהסיר מהאש.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: מחבת (מחבת פנקייק עדיפה כמובן).

אפשר למרוח על הפנקייקים שוקולד למריחה, ריבה, דבש, סירופ מייפל, קצפת או כל מה שאוהבים.