עוגת שוקולד

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

עוגת שוקולד פשוטה וטעימה

• 1 לחמם מראש את תנור האפייה לחום של 180 מעלות.
• 2 לערבב היטב את הקמח, אבקת הקקאו, הסוכר, סוכר הוניל ואבקת האפייה.
• 3 להוסיף את הביצים, השמן והמים, ולערבב היטב.
• 4 לשמן תבנית עגולה מס` 26 (או כל תבנית עגולה אחרת שתתאים) ולשפוך לתוכה את התערובת.
• 5 להכניס את התבנית לתנור ולאפות כחצי שעה עד שהעוגה מוכנה (לערוך את מבחן הקיסם הננעץ בעוגה - הקיסם צריך לצאת נקי ללא פירורים).
• 6 לחמם את השמנת המתוקה עם השוקולד עד להמסת השוקולד, ולצפות את עוגת השוקולד (גם מהצדדים).
• 7 לקשט במעט סוכריות צבעוניות.
• 8 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית עגולה מס` 26.