עוגת שוקולד

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 לחמם מראש את התנור לחום של 180 מעלות.
• 2 לערבב היטב את הקמח, אבקת הקקאו, הסוכר, סוכר הוניל ואבקת האפייה. להוסיף את הביצים, השמן והמים, ולערבב היטב.
• 3 לשמן תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ (או כל תבנית עגולה אחרת שתתאים), להעביר לתוכה את התערובת ולאפות בתנור למשך כחצי שעה עד שהעוגה מוכנה (לערוך את מבחן הקיסם הננעץ בעוגה - הקיסם צריך לצאת נקי ללא פירורים).
• 4 לחמם את השמנת המתוקה עם השוקולד עד להמסת השוקולד, לצפות את עוגת השוקולד (גם מהצדדים) ולקשט במעט סוכריות צבעוניות.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ (או כל תבנית מתאימה אחרת).

בואו לבקר בספר המתכונים שלי