ניוקי בשלושה צבעים ברוטב עגבניות
ניוקי תפוחי אדמה מוכן ב- 3 צבעים ברוטב עגבניות וחמאה עדין וטעים, 311 קלוריות למנה, 132 קלוריות ל-100 גרם
ליאת שפיצר, בשלנית מקצועית, 09.08.2010
ההערות שלי
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 235 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- ניוקי שלושה צבעים - אריזת ואקום (500 גרם)
- עגבניות שרי - 6 יחידות - סה"כ (90 גרם)חצויות
- חמאה - 1/4 אריזת נייר - סה"כ (25 גרם)
- רסק עגבניות - קופסת פלסטיק (260 גרם)
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
- בזיליקום מיובש - 1/2 כפית שטוחה (1 גרם)
- מים - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)רותחים
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
ארוחת ערב טעימה, קלה ומהירה להכנה
- 1 להרתיח את הניוקי עד שהם צפים ולסנן מהמים.
- 2 במחבת להמיס את החמאה ולטגן את עגבניות השרי עד להשחמה קלה (אני אוהבת שעגבניות השרי לא רכות מדי). להוסיף את רסק העגבניות, התבלינים והמים, ולערבב היטב.
- 3 כשהרוטב מבעבע להוסיף את הניוקי, לבשל כ- 2-3 דקות נוספות תוך כדי ערבוב ולהגיש חם!
- 4 בתיאבון
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.09 (0.1 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב