סלט עשבי תיבול, ערמונים וגבינת פטה עיזים

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

סלט עשבי תיבול עם תוספות מיוחדות

• 1 קוצצים את כל עשבי התיבול (ללא הגבעולים - רק את העלים).
• 2 פורסים את הערמונים ל- 4 פרוסות כל אחד.
• 3 חותכים את גבינת הפטה (עיזים או כבשים) לקוביות בגודל 1 ס"מ.
• 4 מערבבים יחד את כל המרכיבים.
• 5 מתבלים במיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל שחור גרוס.
• 6 מפזרים מלמעלה חמוציות, גרעינים (רבע כוס תערובת של גרעיני דלעת וגרעיני חמנייה טבעיים ללא מלח) וזרעי פשתן (לא חובה).
• 7 בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את צרור הרוקט/הארוגולה.