דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות

מצרכים למתכון

35 מנות/יחידות, 24 גרם למנה\יחידה (כ- 35 עוגיות קוקוס גדולות)

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
עוגיות קוקוס אפויות בתנור
עוגיות קוקוס טעימות במיוחד
  • 1 מחממים תנור ל- 160 מעלות.
  • 2 מקרימים חמאה רכה יחד עם הסוכר עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה.
  • 3 מוסיפים ביצים זו אחר זו ומערבלים עד שהן נבלעות היטב בתערובת.
  • 4 מנפים פנימה את הקמח ואת הסודה לשתייה. מוסיפים את המלח ומערבבים באיטיות עד לקבלת בצק אחיד.
  • 5 מוסיפים קוקוס, תמצית וניל ושמנת, ומערבלים עד לפיזור אחיד בבצק.
  • 6 בעזרת כפות ידיים רטובות מעט מגלגלים כדורים שווים בגודלם מהבצק, בקוטר 2 עד 2.5 ס"מ. בסה"כ יוצרים 35 עיגולים.
  • 7 מניחים את הכדורים על 2 תבניות תנור גדולות המרופדות בנייר אפייה, ואופים את התבניות זו אחר זו ל- 12 דקות, או עד שהעוגיות מתחילות להזהיב בצדדים.
  • 8 בתיאבון חיוך

בחרתי לתצלום עוגיות קטנות יחסית לשאר העוגיות שיצאו לי, אבל גם הן בינוניות ולא קטנות - העניין הוא שהעוגיות גבוהות יחסית, כך שנפחם גדול משל עוגייה אחרת. אין בהם מתפיחים, אבל הם עדיין תופחים בתנור ומתקבלים בצורה ובגודל של כדור גלידה גדול.

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.4% 37.1% 8.2% 52.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
©FoodsDictionary 2022, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי. אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב