סהרוני קשקבל

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

סהרוני בצק גבינות לשבועות

• 1 לערבב ולאחד כל החומרים לבצק (חוץ מהקמח למשטח, הביצה והשומשום).
• 2 להכניס לקירור לכמה שעות לפחות.
• 3 לחלק את הבצק ל- 8 כדורים. לרדד על משטח מקומח כל כדור לעיגול, לחתוך ל- 8 משולשים וליצור סהרונים.
• 4 להניח על נייר אפייה, למרוח בביצה ולפזר מעל מעט שומשום.
• 5 לאפות כחצי שעה בתנור ב- 180 מעלות, עד להזהבה.
• 6 בתיאבון