דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 558 גרם למנה\יחידה (כ- 2 מנות)

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
סלט ירוק קיצי
סלט טעים מבית השף
  • 1 להעביר לקערה חסה, אנדיב ואגסים.
  • 2 להוסיף פנימה שמן זית, מלח, פלפל שחור, מיץ לימון ואגסים. לערבב יחדיו.
  • 3 להניח בצלחת הגשה, להוסיף מעל פלחי טונה מעושנת, פלחי תפו"א (פלחי תפו"א מיחידה בינונית, חתוכים בעובי 1 ס"מ, מורתחים במים כדי 3/4 בישול ולאחר מכן מטוגן בשמן עמוק) ושני חצאי ביצה.
  • 4 לפזר מעל גבינת פרמזן מגולפת, להוסיף רוטב טרטר ולהגיש.
  • 5 להכנת רוטב הטרטר: להעביר את כל המרכיבים לבלנדר, לטחון הכל עד לקבלת מרקם חלק ולהגיש מעל הסלט.
  • 6 בתיאבון וקיץ בריא חיוך

הערך התזונתי לא כולל את הביצה הרכה החצויה, הצלפים הכבושים, עלי האנדיב והשמן בו טוגנו פלחי תפוחי האדמה.

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.6% 56.1% 15.1% 25.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
©FoodsDictionary 2021, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי. אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב