ארוחת צהריים מהירה וטעימה
1. לפרק את הפרגיות מהעצם (אפשר לבקש מהקצב) ולחתוך לרצועות.
2. במחבת לחמם את השמן.
3. לפרוס את הבצלים לטבעות.
4. לטגן את הבצלים עד להשחמה קלה.
5. להוסיף את רצועות הפרגיות למחבת ולטגן תוך כדי ערבוב, עד שהפרגיות משנות את צבען.
6. להוסיף את רוטב הצ`ילי ולערבב.
7. לטגן עוד 5 דקות ולכבות את הגז.
8. להגיש ביחד עם אורז לבן.
9. בתיאבון