עוגת וניל עם נגיעות שוקולד

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

טעימה מאוד לאירוח ולנשנוש

• 1 מקציפים שמנת ומוסיפים את הסוכר וסוכר הוניל.
• 2 ממשיכים להקציף ומוסיפים את הביצים אחת אחת.
• 3 מוסיפים בהדרגה פודינג וניל וקמח, ומערבבים.
• 4 מערבבים את נס הקפה עם השוקולד המומס. לוקחים כוס אחת מהבלילה הבהירה ושופכים לשוקולד המומס.
• 5 מערבבים היטב את השוקולד עם הבלילה עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.
• 6 שופכים את הבלילה הבהירה לתבנית (תבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ) ומעל מפזרים את תערובת השוקולד.
• 7 לוקחים סכין/מזלג ומסובבים בתוך העוגה בתנועות עדינות וקלות.
• 8 אופים בתנור שחומם מראש ל- 175 מעלות למשך כ- 40 דקות.
• 9 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ.