מרק טורטליני עגבניות, שום ובזיליקום

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

טורטליני במרק

• 1 המיסו בסיר מרק את החמאה.
• 2 הוסיפו את הבצל המטוגן, השום והעגבניות, ואדו עד שהעגבניות מתרככות.
• 3 הוסיפו את המים (או הציר) והמתינו לרתיחה.
• 4 הוסיפו מלח ופלפל לפי הטעם ובשלו כ- 10 דקות.
• 5 הוסיפו את הבזיליקום והטורטליני, ובשלו עד שהטורטליני מתרכך וסופג את הטעמים.
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.