עוגיות שוקולד ללא גלוטן קלות להכנה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגיות שוקולד מושלמות לצליאקים

• 1 טורפים יחד את כל החומרים עד לקבלת עיסה אחידה (עד שיהיה ניתן לקחת כפית ממנה). במידת הצורך מוסיפים שקדים טחונים או נוזל.
• 2 מניחים כפית מהעיסה בתבנית מרופדת בנייר אפייה ומשטחים קלות.
• 3 משאירים מרווחים של כ- 1-2 ס"מ בין התלוליות.
• 4 אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 5-6 דקות, עד שפני העוגיות נסדקות.
• 5 בתיאבון

הסוכר מגיע מהממרח ולכן אין צורך להוסיף סוכר. מי שרוצה עוגיות שוקולד ללא גלוטן מופחתות סוכר - יש להשתמש בממרח עם תחליף סוכר.