עוגת חלבה מוקה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

שילוב טעמים נפלא של חלבה ומוקה

• 1 לחמם את התנור מראש לחום של 160 מעלות.
• 2 לטרוף את הביצים עם הסוכר היטב, להוסיף את השמן ותמצית הוניל, לערבב ולהוסיף את נס הקפה המוכן והמקורר מעט.
• 3 להוסיף את הקמח ואבקת האפייה, לערבב ולצקת את התערובת אל 2 תבניות אינגליש קייק.
• 4 לפזר את החלבה מלמעלה ולתת מכות קלות על התבנית כדי שהחלבה תשקע מעט (לא יותר מדי).
• 5 להכניס את העוגה לתנור לאפייה של כ- 35 דקות או שבמבחן הקיסם הוא יוצא יבש (חשוב לבדוק כדי לא לייבש את העוגה).
• 6 בעוד שהעוגה חמה לפזר את שערות החלבה מלמעלה (לא חובה).
• 7 בתיאבון

ציוד נדרש: 2 תבניות אינגליש קייק.

הערך התזונתי לא כולל את נס הקפה.