מאפה גבינות וירקות עם חצילים

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

מאפה פריך וטעים עם גבינות וירקות

• 1 להניח את פרוסות החציל בתבנית עגולה עם נייר אפייה, לתבל במלח ופלפל שחור ולהכניס לתנור שחומם מראש לחום של 160 מעלות למשך כחצי שעה (לא לכבות את התנור).
• 2 להניח את הבצק בתבנית ולסדר את החצילים המוכנים על הבצק.
• 3 לערבב את שלושת הגבינות ולפזר מעל החצילים.
• 4 לקשט בסוף כצורת פרחים את העגבנייה, הגמבה והבצל הירוק, לפזר את התבלינים ולאפות בתנור החם (160 מעלות) למשך כ- 35 דקות.
• 5 להגיש חם ובתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.