סלט סלק ותפוחים עם טוויסט מתקתק
סלט סלק ותפוח עץ מרענן עם אגוזי מלך, חמוציות וטוויסט של סילאן המעניק מתקתקות נהדרת, 367 קלוריות למנה, 206 קלוריות ל-100 גרם
מערכת foodsdictionary, 08.08.2017
ההערות שלי
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 178 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- סלק - יחידה (120 גרם)חתוך למקלות דקים
- שמן זית - 4 כפות - סה"כ (40 מ"ל)
- מיץ לימון - 1/2 יחידה - סה"כ (15 מ"ל)סחוט טרי
- סילאן טהור - 3 כפיות - סה"כ (27 גרם)
- תפוח עץ עם קליפה - יחידה בינונית (185 גרם)חתוך למקלות דקים
- סלרי - כרפס - 1/2 גבעול - סה"כ (23 גרם)פרוס דק
- ארוגולה (עלי רוקט) - 100 גרםאו עלים צעירים
- בזיליקום - עלים מגבעול אחד (2 גרם)5 עלי בזיליקום פרוסים
- אגוזי מלך - 1/2 אריזת ניילון - סה"כ (50 גרם)שבורים
- חמוציות - 50 גרם
- גבינת רוקפור - 100 גרםמגורדת
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
סלט קייצי, מרענן וטעים, צילום: קונספטיק
- 1 להניח את הסלק החתוך למקלות דקים בקערת הגשה.
- 2 להוסיף לקערה על הסלק את שמן הזית, מיץ הלימון והסילאן.
- 3 להוסיף את שאר המצרכים (מלבד הגבינה) ולערבב היטב.
- 4 להוסיף את גבינת הרוקפור המגורדת ולהגיש.
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
במקום גבינת רוקפור ניתן להשתמש בטבעות גבינת עיזים מטוגנות עם קמח ביצה ופירורי לחם לבחירה.
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. המתכון באדיבות קפה ביגה.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.71 (0.78 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב