דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סלט קייצי, מרענן וטעים, צילום: קונספטיק

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 154 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 להניח את הסלק החתוך למקלות דקים בקערת הגשה.
  • 2 להוסיף לקערה על הסלק את שמן הזית, מיץ הלימון והסילאן.
  • 3 להוסיף את שאר המצרכים (מלבד הגבינה) ולערבב היטב.
  • 4 להוסיף את גבינת הרוקפור המגורדת ולהגיש.
  • 5 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
במקום גבינת רוקפור ניתן להשתמש בטבעות גבינת עיזים מטוגנות עם קמח ביצה ופירורי לחם לבחירה.

הערך התזונתי לא כולל את העלים הצעירים או הרוקט. המתכון באדיבות קפה ביגה.

עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)367239
חלבונים (גרם)7.96 5.18
פחמימות (גרם)2818
מתוכן סוכרים (גרם)7.03 4.57
שומנים (גרם)25.3 16.45
מתוכם שומן רווי (גרם)7.14 4.64
כולסטרול (מ"ג)22.5 14.63
נתרן (מ"ג)484.67315.23
סיבים תזונתיים (גרם)2.92 1.9
מים (גרם)84.9955.28
ויטמין A (מק"ג)78.0550.76
ויטמין B (מ"ג)1.210.79
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.170.11
ויטמין B3 (מ"ג)0.350.23
ויטמין B5 (מ"ג)0.530.34
ויטמין B6 (מ"ג)0.080.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)49.4532.16
ויטמין B12 (מק"ג)0.160.1
ויטמין C (מ"ג)5.313.46
ויטמין E (מ"ג)0.120.08
ויטמין K (מק"ג)2,0771,351
סידן (מ"ג)176.44114.75
ברזל (מ"ג)0.460.3
מגנזיום (מ"ג)17.8811.63
זרחן (מ"ג)117.0276.11
אבץ (מ"ג)0.660.43
אשלגן (מ"ג)198.33128.99
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.380.25
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.180.12
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.20.13
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)2.131.39
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.881.22

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.6% 39.4% 12.4% 43.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.