עוף עם תפוחי אדמה בתנור

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 לשים בקערה את המים ולהוסיף את השמן, רסק העגבניות, המלח ורוטב הצ`ילי ולערבב.
• 2 לכתוש את שיני השום ולהוסיף לקערה.
• 3 לחתוך את תפוחי האדמה לריבועים או לשמיניות ולהכניס לקערה יחד עם הכרעיים.
• 4 לערבב היטב כך שכל הכרעיים ותפוחי האדמה יספגו את הרוטב.
• 5 לשים בתבנית ולכסות בנייר כסף.
• 6 לחמם תנור ל- 200 מעלות ולאפות כשלושת רבעי שעה, להוריד את נייר הכסף ולהשחים עוד כעשר דקות.
• 7 בתיאבון