דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
דלג לתוכן העמוד
גופן וקישורים
הגדלת טקסט
הקטנת טקסט
הדגש קישורים
צבעים
ניגודיות עדינה
ניגודיות רגילה
ניגודיות גבוהה
סמן העכבר
סמן גדול שחור
סמן רגיל
סמן גדול לבן
איפוס כל ההגדרות
צור קשר
הצהרת נגישות
סימון תזונתי
הצג תמונות
חסוך בדיו
יש לך הערות? זה המקום!
סלט פסטה עם פסטרמה של פעם
ראשונות
סוג המנה
מתחיל
דרגת קושי
מהיר מאוד
זמן הכנה
בשרי, כשר
כשרות
סלט פסטה בסגנון איטלקי בתוספת חתיכות פסטרמה של פעם של מעדני יחיעם
מעדני יחיעם
, פורסם ב-08.10.2018
מצרכים למתכון
(6 מנות/יחידות, 217 גרם למנה\יחידה)
פסטה מסולסלת
-
אריזת ניילון
(500 גרם)
עגבניות שרי
-
1/4
חבילה
-
סה"כ
(250 גרם)
, אפשר מכמה צבעים.
עגבניות מיובשות
-
7
גודל ממוצע
-
סה"כ
(35 גרם)
, 6-8 יחידות קצוצות.
פלפל אדום
-
1/2
יחידה בינונית
-
סה"כ
(93 גרם)
, קלוי.
פלפל ירוק
-
1/2
יחידה בינונית
-
סה"כ
(83 גרם)
, קלוי.
זיתי קלמטה
-
חופן
(40 גרם)
בזיליקום
-
חופן
(6 גרם)
, קצוץ.
שום
-
3.5
שן
, 3-4 שיניים קצוצות.
דבש
-
כפית
(9 גרם)
שמן זית
-
2
כף
-
סה"כ
(20 מ"ל)
, איכותי.
חומץ בלסמי
-
2½
כף
-
סה"כ
(25 מ"ל)
מיץ לימון
-
כף
(10 מ"ל)
מלח
-
1/2
כפית שטוחה
פלפל שחור
-
1/2
כפית שטוחה
פסטרמה של פעם
-
אריזת ואקום
(200 גרם)
, חתוכה גס.
6 מנות/יחידות:
תלוי בגודל המנה.
אופן הכנת המתכון
תוספת מיוחדת לסלט הפסטה שלכם
צילום: תפיקו הפקות
1. לבשל את הפסטה על פי הוראות ההכנה ולהניח בקערה גדולה ועמוקה.
2. להוסיף לקערה את כל שאר המצרכים לפי הסדר ולערבב היטב.
4. בתיאבון
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
סימון תזונתי מלא למתכון
סימון תזונתי
למנה\יחידה
ל-100 גרם
קלוריות
(אנרגיה)
410
קלוריות
189 קלוריות
חלבונים
16
גרם
7 גרם
פחמימות
69
גרם
32 גרם
מתוכן
סוכרים
4
גרם
2 גרם
שומנים
8
גרם
4 גרם
מתוכם
שומן רווי
1
גרם
1 גרם
כולסטרול
10
מ"ג
5 מ"ג
נתרן
769 מ"ג
355 מ"ג
סיבים תזונתיים
4
גרם
2 גרם
מים
75 גרם
34 גרם
ליקופן
1 מ"ג
1 מ"ג
ויטמין A
46 מק"ג
21 מק"ג
ויטמין B
(סה"כ)
1 מ"ג
0 מ"ג
ויטמין B1
0 מ"ג
0 מ"ג
ויטמין B2
0 מ"ג
0 מ"ג
ויטמין B3
0 מ"ג
0 מ"ג
ויטמין B5
0 מ"ג
0 מ"ג
ויטמין B6
0 מ"ג
0 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B9
12 מק"ג
5 מק"ג
ויטמין C
44 מ"ג
20 מ"ג
ויטמין E
1 מ"ג
0 מ"ג
ויטמין K
4,154 מק"ג
1,915 מק"ג
סידן
18 מ"ג
8 מ"ג
ברזל
0 מ"ג
0 מ"ג
מגנזיום
10 מ"ג
5 מ"ג
זרחן
23 מ"ג
11 מ"ג
אבץ
0 מ"ג
0 מ"ג
אשלגן
176 מ"ג
81 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות
0 גרם
0 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3
0 גרם
0 גרם
חומצה לינולאית-אומגה 6
0 גרם
0 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות
0 גרם
0 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 9
0 גרם
0 גרם
60
קלוריות
מרק אפונה
מרק אפונה יבשה טעים, בריא וקל להכנה - אחד המרקים האהובים ביותר בחורף