דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות

מצרכים למתכון

9 מנות/יחידות, 111 גרם למנה\יחידה (8-10 יחידות (תלוי בגודל אוזני ההמן))

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
אוזני המן קדאיף
אוזני המן בגרסא קצת אחרת
  • 1 מרתיחים את מצרכי הסירופ ומשאירים על להבה נמוכה.
  • 2 מניחים את אטריות הקדאיף בקערה, מפוררים, מוסיפים את החמאה המומסת, ומערבבים עד שאטריות הקדאיף תספוגנה את החמאה.
  • 3 מערבבים את האגוזים, הסוכר והתבלינים, ומוסיפים את מיץ הענבים בהדרגה.
  • 4 לוקחים מעט מאטריות הקדאיף, משטחים מעט, מניחים במרכז כפית מהמילוי, מהדקים בזהירות ומעצבים לצורת אוזני המן.
  • 5 מניחים על נייר אפייה בתוך תבנית ואופים בחום של 180 מעלות למשך כ- 20
  • דקות או עד להזהבה.
  • 6 טובלים בסירופ הסוכר ומגישים.
  • 7 בתיאבון וחג שמח חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.4% 25% 6.4% 67.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
©FoodsDictionary 2021, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי. אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב