ϊζεπδ αδψιεο - ςωι εΰμ ϊςωι

• ξζεπεϊ αδν ςμεμ μδιξφΰ δηιιγχ μιρθψιδ ξεπεφιθεβπΰζ, ωςμεμ μβψεν αϊηιμϊ δδψιεο μδτμδ, εαωμαιν ξϊχγξιν ςμεμ μβψεν μμιγϊ τβ, ξεϊ δςεαψ ΰε μιγϊ ϊιπεχ ηεμδ ξΰεγ ωηιιε αρλπδ. δξζεπεϊ ωαδν ςμεμ μδξφΰ:
  
  1. αωψ πΰ εαωψ ωμΰ αεωμ γι δφεψκ: ρθιιχ θψθψ, χψτφ'ιε, αωψ ωΰιπε Well done.
  2. γβ πΰ: χψτφ'ιε γβ, ρωιξι, ραιφ'δ, ρεωι. αξιγδ εαξθαη ξωϊξωιν αλμιν μδλπϊ λμ ρεβι δρεωι ΰζι ρεωι φξηεπι ΰιπε τηεϊ ξρελο.
  3. ξξψη λαγ εαωψ ωπωξψιν αχψεψ. πιϊο μΰλεμ ΰεϊν ψχ αξιγδ εδν ξωεξψιν αςμι ηιι ξγσ ΰψελιν.
  4. ξΰλμι ιν ωμΰ ςεαψιν αιωεμ λβεο φγτεϊ.
  5. ξεφψι ημα μΰ ξτερθψιν (ηωεα μαγεχ διθα ςμ δΰψιζδ ΰε μωΰεμ) ελο βαιπεϊ αωμεϊ λβεο χξξαψ, βαιπδ ληεμδ εψεχτεψ.
• ηωιτδ μθτιμ θεχρετμζξδ βεπγι, ωπξφΰ αχψχς εαφεΰϊ ηϊεμιν. μΰιωδ δψδ ριλει ωμ 40% μδγαιχ ΰϊ δςεαψ αξιγδ επγαχδ εδτβιςδ αε διΰ ηξεψδ. ξλΰο δδξμφδ διΰ μωιν λττεϊ αςαεγδ αβιπδ εαπιχει φψλιε ωμ δηϊεμ.
• ξζεπεϊ αδν ςμεμ μδιξφΰ ηιιχ δρμξεπμδ ωβεψν μδψςμϊ ξζεο ηξεψδ. πξφΰ αςιχψ αξεφψι αωψ μΰ ξαεωμιν (ξτεψθ απζλψ μξςμδ) εααιφιν μΰ ξαεωμεϊ ΰε ωμΰ αεωμε γι δφεψκ, δλεμμ ΰϊ δξζεπεϊ δαΰιν:
  
  1. ημξεο πεζμι ααιφδ - ψλδ, ςιο, ηαιϊδ...
  2. χιπεηιν ωξλιμιν χφσ αιφιν λβεο ξερ ωεχεμγ, ςεβεϊ χψν εξερ ωεπεϊ.
  3. ψθαιν μρμθ ωξλιμιν αιφιν λβεο ψεθα χιρψ.
  4. ξιεπζ αιϊι. αξιεπζ δξρηψι αιφιν ξτερθψεϊ εςμ λο αθεη μωιξεω. αΰψεςιν αδν μΰ ιγες λξδ ζξο δρμθ αηευ ςγισ μδξπς.
  5. αζξο δλπϊ ρμθ ΰιο μθςεν ξδαμιμδ ωξλιμδ αιφιν μΰ ξαεωμεϊ.
• ηωιτδ μξζεπεϊ ωδηιιγχ ΰι χεμι ςμεμ μδξφΰ αδν: ξζεπεϊ ωμΰ ςαψε τρθεψ ΰε ηιξεν λβεο ξιφι τιψεϊ ειψχεϊ ωμΰ ςαψε τρθεψ, παθι ΰμΰμτΰ δπν παθιν ωΰιπν ξαεωμιν.
• ηωεα μδχτιγ ωαλμμ δξζεπεϊ ωΰπε ξλπιριν μβετιπε πωξψε λμμι δδβιιπδ αθιτεμ αδν: ψηιφϊ ιγιιν, ψηιφϊ δξζεο αξιεηγ τιψεϊ ειψχεϊ ωΰιπν ΰεψβπιιν...
• αωψ αχψ λβεο τρθψξδ, ςεσ αβψιμ χπει, πχπιχιν επχπιχιεϊ, ρμεξεο ξςεωο ελμ ξζεο ΰηψ ωπωξψ αχιψεψ ιω μηξν μθξτψθεψϊ ψϊιηδ ϊψν δΰλιμδ.
• ΰμλεδεμ: πρτβ αξδιψεϊ μγν, ςεαψ ΰϊ δωιμιδ εξβις μςεαψ. ςγ λδ φψιλδ ξϊεπδ διϊδ πηωαϊ μαθεηδ, ΰκ διεν, ξωεν ωΰιο δβγψδ μξδι δλξεϊ δξιπιξμιϊ δξεϊψϊ ΰιο μεχηιν ριλεπιν λμμ.
• αεθπιν: ξεξμφϊ ξπιςδ ξεημθϊ μπωιν ωδο, απι ζεβο ΰε ιμγιδο ρεαμιν ξΰρϊδ ΰε ϊβεαδ ΰμψβιϊ λβεο ΰχζξδ, χγηϊ δωηϊ, λιεεο ωδϊιπεχ ςμεμ μτϊη ΰμψβιδ μξζεο ζδ δπηωα μΰμψβπι ξΰεγ.
• γβιν ωξλιμιν λξεϊ βγεμδ ωμ λρτιϊ, λβεο: γβ ηψα, λψιω, θεπδ ΰγεξδ δξωξωϊ μδλπϊ ρεωι ΰε ρθιιχ θεπδ. μςεξϊδ δθεπδ αχετρΰϊ ωιξεψιν αθεηδ μωιξεω λιεεο ωξλιπιν ξγβι θεπδ χθπιν. ςν ζΰϊ ΰιο μφψεκ ιεϊψ ξ- 340 βψν αωαες, λξεϊ ωεεϊ ςψκ μ- 2 χετρΰεϊ ωιξεψι θεπδ.
• ξξϊιχιν ξμΰλεϊιιν: ξξϊιχ δρλψιο ςεαψ ΰϊ δωιμιδ εξβις μςεαψ, εξηχψιν ξςιγιν λι ςμεμ μβψεν μρψθο εξξμιφιν μδξπς ξξπε μημεθιο ςμ ΰσ ωψεα δξηχψιν πςωε ςμ αςμι ηιιν.

• χτΰιο ξηχψιν ψαιν χωψ αιο φψιλδ βαεδ ωμ χτΰιο εδτμδ ρτεπθπιϊ εξωχμ ιμεγ πξεκ.ιωπν ηιμεχι γςεϊ μβαι δλξεϊ δαθεηδ, ΰκ ψεαν πςιν ραια 200-300 ξ"β, λμεξψ 1-2 λερεϊ χτδ. ιω μδιεϊ ςψιν μξεφψιν περτιν δξλιμιν χτΰιο, λβεο τηιϊ χεμδ ωξλιμδ χτΰιο λξε αχτδ, ωεχεμγ, ϊδ εΰσ αϊψετεϊ μωιλεκ λΰαιν.
• λαγ - ΰεξπν λαγ ξλιμ λξειεϊ ξλεαγεϊ ωμ αψζμ εειθξιο B12, ΰκ ξλιμ βν λξειεϊ βαεδεϊ ωμ ειθξιο A, ωςμεμ μβψεν πζχ μςεαψ ΰν φεψλιν τι 10 ξδχφεαδ δξεϊψϊ. δλξεϊ δξεϊψϊ διΰ 770 ξχ"β, εμφεψκ δωεεΰδ, α-100 βψν λαγ ςεσ ιω 5,000 ξχ"β. εαπερσ λτι ωδλαγ ωμπε ςρεχ αριμεχ ψςμιν εςμ λο ψεει αδν, λκ βν λαγ αςμι δηιιν.

• γβπιν ξμΰιν: ΰεψζ ξμΰ, χξη ξμΰ, ωιτεο, χιπεΰδ, χεεΰχψ ξμΰ.
• χθπιεϊ: αωιμεα ςν γβπιν ξδεεδ ημαεο ξμΰ: ςγωιν, ωςεςιϊ, ΰτεπδ, ηεξερ, ρειδ...
• ιψχεϊ ιψχεϊ ιψχεϊ - λξδ ωιεϊψ ΰπψβιδ ηιδ - βιεεο αλμμ δρεβιν εμΰεψκ λμ διεν.
• γβι ιν φτεπι: ρμεξεο, αχμδ, θεπδ ξωεξψϊ εαρ.
• τιψεϊ - ξλμ δξιπιν εαλμ δφαςιν, φψιλδ ξεβαμϊ ωμ 3 τιψεϊ αιεν.
• αιφιν ΰεψβπιεϊ - ςγ 5 αιφιν αωαες αδϊΰν μδεψΰεϊ.
• μωϊεϊ μωϊεϊ μωϊεϊ - λξδ ωιεϊψ πεζμιν - πιϊο μωϊεϊ ημιθεϊ πθεμεϊ χτΰιο αξιγδ εχωδ μωϊεϊ λμ διεν ξιν.
• δεγε, ηζδ ςεσ. ξεξμυ ΰεψβΰπι ςμ ξπϊ ωμΰ ιλιμ ΰπθιαιεθιχδ εδεψξεπιν.
• ζψςιν, βψςιπιν εΰβεζιν: τωϊο, ΰβεζι ξμκ εωχγιν.

• ηεξφδ τεμιϊ: ειθξιο ηιεπι μξπιςϊ ξεξιν αξςψλϊ δςφαιν ωμ δςεαψ αωμαιν ψΰωεπιν ωμ δδψιεο, εμημεχδ ωμ ϊΰιν αξδμκ δδψιεο λεμε.
  χφεαδ ξεξμφϊ: 600 ξχ"β αιεν. διεν ξξμιφιν δψετΰιν ςμ πθιμϊ ϊερσ ωμεωδ ηεγωιν μτπι δλπιρδ μδψιεο.
  ξδ μΰλεμ? γβπιν ξμΰιν, μηξιν ξεςωψιν, ιψχεϊ ςμιιν: ϊψγ, ςμι ηψγμ, ψεχθ, ηρδ, λψεα, αψεχεμι, ΰρτψβερ, ϊτεζ εχθπιεϊ.
• ριγο: ξιπψμ ηιεπι μαπιιϊ ςφξεϊ δςεαψ εωξιψϊ φτιτεϊ δςφν ωμ δΰν. φψιλδ ϊχιπδ ςωειδ μξπες μη"γ βαεδ εψςμϊ δψιεο αζξο δδψιεο.
  χφεαδ ξεξμφϊ: 1000 ξ"β.
  ξδ μΰλεμ? ρψγιπιν ξωεξψιν, θηιπδ ξωεξωεν ξμΰ, ϊΰπιν, ωςεςιϊ φδεαδ ειψεχδ, ρειδ, ρμψι, λψεα, αξιδ.
• ηεξφεϊ ωεξο ΰεξβδ 3: ηιεπιϊ μδϊτϊηεϊ δξεη εδψιΰδ ωμ δςεαψ. μτι ξηχψιν ξεπς γιλΰεο ωμ δΰν ΰηψι μιγδ.
  χφεαδ ξεξμφϊ: ϊψν πχαςδ, ΰκ ηωεα μδχτιγ ςμ ΰλιμϊ ωϊι ξπεϊ γβ (αδϊΰν μδβαμεϊ δξφειιπεϊ) εξζεπεϊ αδν πξφΰϊ αφεξη: ΰβεζι ξμκ, ζψςι τωϊο, ςμιν ιψεχιν...
• αψζμ: ηιεπι μΰρτχϊ ηξφο μΰν εμςεαψ.
  χφεαδ ξεξμφϊ: 27 ξ"β αιεν. ξεξμυ μφψεκ ϊερσ εμςχεα ΰηψ αγιχεϊ δγν.
  ξδ μΰλεμ? αωψ αχψ, δεγε εςεσ ΰεψβΰπι, γβπιν ξμΰιν, χθπιεϊ, ζψςι γμςϊ, χιπεΰδ, ϊψγ. ειθξιο C ξωτψ ΰϊ δρτιβδ, μςεξϊ ζΰϊ ριγο εχτΰιο ξτψιςιν μρτιβδ.
• ΰαυ: ηιεπι μϊτχεγ ϊχιο ωμ ξςψλϊ δηιρεο εημεχδ ϊχιπδ ωμ ϊΰιν.
  χφεαδ ξεξμφϊ: 11 ξ"β αιεν.
  ξδ μΰλεμ? αωψ αχψ, ςεσ εδεγε, γβιν, γβπιν ξμΰιν, χθπιεϊ, ΰβεζιν εζψςιν.
• ειθξιο C: πηευ μιφιψϊ ημαεο χεμβο (ηεξψ "γαχ" μϊΰιν), δβαψϊ ρτιβϊ δαψζμ ξδξζεο μγν, δβαψϊ ξςψλϊ δηιρεο ωμ δΰν.
  χφεαδ ξεξμφϊ: 85 ξ"β.
  ξδ μΰλεμ? τμτμ ΰγεν, ςβαπιδ, χιεει, τιψεϊ δγψ, βειΰαδ, ξμεο εμιξεο.
• ξεξμυ μφψεκ λξεϊ ξεβαψϊ ωμ ριαιν ϊζεπϊιιν ςμ ξπϊ μωξεψ ςμ τςιμεϊ ξςψλϊ ςιλεμ ϊχιπδ, μξπες ςφιψεϊ, ωξετιςδ αϊγιψεϊ βαεδ ΰφμ πωιν αδψιεο, επιχει δτρεμϊ δπΰβψ αβεσ.

φψ μι ιχιψεϊιι, ΰκ ΰλιμδ αωαιμ ωπιιν διπε ξιϊερ ωπετυ μτπι ζξο ψα. ϊερτϊ δχμεψιεϊ δξεξμφϊ πςδ αιο 250 μ- 350 χμεψιεϊ, ελξεαο ωλτι ωδρτχϊο μδαιο ΰιο ζδ ΰεξψ ωΰτωψ μΰλεμ βμιγϊ αο ΰπγ β'ψιρ, ΰμΰ ωξεξμυ ωδχμεψιεϊ ιβιςε ξξχεψεϊ ΰιλεϊιιν.