מרק חרירה
אין כמו מרק חרירה מרוקאי ביום חורף קר. לפניכם מבחר מתכוני מרק חרירה להכנה ביתית טעימה במיוחד שמתאימה לסוף השבוע והאמת לכל ארוחת צהריים בכל ימות השבוע. מדובר על מרק עם קטניות ובשר בקר שניתן להוסיף לו גם אטריות וירקות, ואף להפוך אותו לצמחוני ללא בשר. מרק חרירה הוא מרק קבוע בשבתות הקרות של החורף אצל המשפחות המרוקאיות. תיהנו.