סלט כרוב טעים ברוטב חמאת בוטנים

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

סלט כרוב מושלם לאירוח

• 1 לחתוך את הכרוב הלבן והכרוב הסגול לרצועות דקות, לקלף את המלפפונים הירוקים ולחתוך למקלות רק את החלק הקשה, ואת הגזרים לקלף עם קולפן לרצועות (גם את המלפפונים ניתן לקלף את החלק הקשה עם קולפן במקום לחתוך למקלות).
• 2 להעביר את כל הירקות אל קערה הגשה.
• 3 לשקשק בכלי סגור את כל מרכיבי רוטב הבוטנים (במידה והרוטב אינו סמיך מספיק - אפשר להוסיף עוד מעט חמאת בוטנים. אנחנו אוהבים טעם חזק ועשיר של חמאת בוטנים ברוטב).
• 4 למזוג את הרוטב על הסלט (רק בסמוך להגשה) ולהגיש סלט כרוב מושלם ברוטב מושלם עוד יותר!
• 5 בתיאבון