מוקפץ בתוספת חזה עוף

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

מוקפץ קל וטעים לכל המשפחה

• 1 לבשל את האטריות לפי הוראות יצרן.
• 2 לתבל את רצועות חזה העוף במלח ובפלפל השחור ולטגן בשמן למשך כמה דקות.
• 3 להוציא את רצועות העוף מהמחבת, להוסיף מעט שמן ולטגן את השום יחד עם הג`ינג`ר והבצל הסגול עד לשקיפות של הבצל. להוסיף את הכרוב, לערבב, לטגן כ- 4 דקות, להוסיף את רצועות הגזר והעוף, להוסיף את רוטב הסויה ולערבב היטב. לטעום ולהוסיף תיבול לפי הטעם.
• 4 להוסיף את האטריות, הבצל הירוק והפלפל החריף, לערבב ולהקפיץ כ- 5 דקות נוספות. להגיש לצלחת ולפזר מעל את הבצל הירוק וגרגירי הצ`ילי הגרוס.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: מחבת/ווק.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם בישול.