שניצל בתנור

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

בריא יותר מהשניצל המטוגן

• 1 בצלחת להניח את הקמח.
• 2 בקערה עמוקה לשים את הביצים, הסילאן, החרדל, השום, הפלפל השחור והפפריקה ולערבב.
• 3 בצלחת נוספת לשים את פירורי הלחם.
• 4 לטבול כל חזה עוף בקמח, תערובת הביצים ופירורי הלחם ולהניח בתבנית של התנור, מכוסה בנייר כסף.
• 5 לצקת מעט שמן זית מעל השניצל ולהכניס לתנור בחום של 180 מעלות לרבע שעה עד שהשניצלים משחימים קלות.
• 6 בתיאבון