סטייק טונה במחבת
סטייק טונה טרייה צרוב על המחבת ברוטב סויה ודבש ובציפוי מיקס שומשום - מנת פתיחה מושלמת מהמטבח האסיאתי של פרוסות טונה טרייה, 299 קלוריות למנה, 202 קלוריות ל-100 גרם
דיאנה בילייב, קונדיטורית, 29.02.2024
ההערות שלי
מצרכים למתכון
2 מנות/יחידות, 148 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- טונה צהובת סנפיר - 200 גרםסטייק
- דבש - 2 כפות - סה"כ (44 גרם)
- רוטב סויה - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
- שומשום - חופן (16 גרם)לבן (רגיל)
- שומשום שחור - חופן (16 גרם)
אופן הכנת המתכון
- מתאבניםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
מנה פתיחה קלה להכנה וטעימה להפליא
- 1 בקערה קטנה מערבבים יחד את הדבש ורוטב הסויה, מוזגים על הטונה הטרייה ומצפים את כולה מכל הכיוונים.
- 2 מערבבים בקערה את השומשום הלבן עם השומשום השחור, ומצפים את הטונה משני הצדדים.
- 3 צורבים על מחבת חמה למשך כ- 2 דקות מכל צד וחותכים לפרוסות. אפשר לקשט בעירית/כוסברה/פטרוזיליה/פלפל ועוד. מגישים מיד!
- 4 תיהנו ובתאבון
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.17 (0.18 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב