מתכון לשקשוקה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 לחמם שמן על מחבת, לחתוך את העגבניות לחתיכות, להוסיף גמבה חתוכה לרצועות ופלפל חריף חתוך לרצועות דקות.
• 2 להוסיף תבלינים ולהמשיך לטגן כחצי שעה עד 45 דקות תוך כדי ערבוב מתמיד.
• 3 כאשר כל הנוזלים מתאדים, להוסיף ביצים ולפזר מעל מעט מלח.
• 4 להגיש חם ועם כוס מים קרים כי זה חריף אש.
• 5 בתיאבון