מיני סופגניות מייפל אפויות עם סוכר וקינמון

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתקדםדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

סופגניות מייפל קטנות

• 1 לערבב את השמרים עם הסוכר והחלב הפושר, ולחכות לתסיסה.
• 2 לערבב בקערה את כל מצרכי שאר הבצק יחד, להוסיף את תסיסת השמרים ולערבב שוב.
• 3 לעטוף את הקערה בניילון נצמד או במגבת לחה להתפחה של כשעה עד להכפלת הנפח.
• 4 ליצור כדורים קטנים של סופגניות ולהתפיח חצי שעה נוספת על משטח מקומח.
• 5 לערבב ביחד את הסוכר והקינמון לציפוי.
• 6 לטבול כל כדור בסוכר הקינמון (בעדינות כדי לא להוציא את האוויר), לסדר עם מרווחים בתבנית אפייה ולאפות בחום של 200 מעלות למשך כ- 10 דקות.
• 7 חנוכה שמח