פשטידת ברוקולי לפסח

אופן הכנת המתכון

• מתאבניםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

גם בפסח אפשר ליהנות מפשטידת ברוקולי

• 1 להביא לרתיחה את המים בסיר, לבשל את הברוקולי כ- 10 דקות, להוציא, לסנן ולמעוך כמו לפירה.
• 2 לערבב בקערה את הברוקולי, הגבינות, הביצים, התבלינים והקמח.
• 3 לשמן תבנית עגולה מתאימה ולהעביר את התערובת פנימה.
• 4 לפזר את הגבינה הצהובה המגורדת מעל ולאפות את הפשטידה בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 30-40 דקות עד שהפשטידה מזהיבה.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית עגולה לאפייה.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.