דג סול מטוגן

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

שניצל דג סול לצהריים

• 1 להפשיר את הדגים ולשים בקערה עם מים ומיץ מחצי לימון למשך חצי שעה.
• 2 לסנן ולייבש את הדגים.
• 3 לערבב את פירורי הלחם עם המלח והפלפל שחור.
• 4 לטבול את הדגים בביצה ואח"כ בפירורי הלחם המתובלים.
• 5 לטגן בשמן חם משני הצדדים.
• 6 להגיש עם פלח לימון בצד ובתיאבון