עוף בקולה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

עוף בקולה ואננס משומר

• 1 להמליח ולפלפל את הכרעיים ולהניח בתבנית.
• 2 מעל הכרעיים לפזר את האננס ולמזוג מעל את הקולה. בשלב זה ניתן לתקן תיבול ולהוסיף מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
• 3 לחמם את התנור ל- 180 מעלות ולהכניס את התבנית מכוסה בנייר אפייה ומעליו נייר כסף.
• 4 לאפות כחצי שעה, להסיר את הכיסוי ולאפות עוד כ- 20 דקות.
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.