עוגת אפרסמון

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

מעדן לחובבי פרי האפרסמון

• 1 להקציף את הביצים עם הסוכר וסוכר הוניל.
• 2 להוסיף את שאר המצרכים לפי הסדר תוך כדי ערבוב קל ותנועות קיפול (שימו לב: יש להשתמש ב- 2 כוסות אפרסמונים רכים ומעוכים ובעוד אפרסמון אחד חתוך לקוביות).
• 3 לשמן ולקמח תבנית עגולה (או כל תבנית אחרת).
• 4 להעביר את התערובת לתבנית ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 35 דקות או עד שהעוגה מוכנה.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית עגולה מס` 26 (או כל תבנית אחרת - אפשר גם תבנית פיירקס מלבנית).