מוקפץ ללא גלוטן

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

מוקפץ מושלם ללא גלוטן

• 1 לבשל את אטריות שעועית הסויה במי מלח למשך כ- 3 דקות ולסנן.
• 2 לחתוך את כל הירקות לרצועות דקות וארוכות.
• 3 במחבת גדולה לחמם את השמן, להקפיץ את רצועות חזה העוף קלות ולהניח בקערית בצד.
• 4 באותה מחבת להקפיץ כל ירק בנפרד למשך כמה דקות ולהוסיף לקערת העוף.
• 5 בגמר כל הקפצת הירקות להחזיר את הכל למחבת, להוסיף את כל התבלינים והאטריות, לערבב, לבשל כ- 10 דקות תוך כדי בחישה מדי פעם ולהגיש.
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.